薬用には扁球型で白色肉質の球茎を使い、生薬名を白及（ビャッキュウ）と言います。
球茎は横に数珠つなぎのように連結してのびています。この球茎を地上部の枯れた秋から冬かけて掘り出し、皮を剥ぎ取り、茹でてから、日干しにして保存します。
慢性胃炎・胃カタル・胃潰瘍の吐血などに乾燥した球茎を5〜10g煎じて服用します。あるいは陳皮（ ウンシュウミカンの皮）3〜5gやシャクヤクの根3〜5gを一緒に煎じて服用します。
気管支拡張で咳や血痰をともなう場合には、百合根や枇杷の葉も併せて使用します。
結核菌を抑制するはたらきもあることから、ニンニクなどと併せて使用することもあります。
止血薬として使う場合は、粉末にしたものをそのまま、あるいは生のハスをすりつぶしたものと練り合わせ、患部に貼って使用します。